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110,00 €
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Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Sauvignon Blanc
Loira
Pouilly-Fumé AOC
13.5
10-12°C
Medio
Media
Secco
Il Domaine de Ladoucette, fondato dalla famiglia Lafond nel XVIII secolo, è una storica realtà vitivinicola della Valle della Loira, sinonimo di eccellenza nella produzione di Sauvignon Blanc. Con una filosofia che coniuga tradizione e innovazione, il produttore si impegna a valorizzare il terroir unico delle sue vigne, caratterizzate da suoli di silex e calcare. Il microclima della regione, unito a tecniche di vinificazione attente e rispettose dell’ambiente, permette di ottenere vini di grande finezza e longevità. Ladoucette promuove pratiche sostenibili e si distingue anche per collaborazioni culturali e artistiche che sottolineano il legame profondo con la storia e il territorio francese.