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270,00 €
18 disponibili
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carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Bordeaux
Pessac-Léognan AOC
13.5
14-16°C
Strutturato
Media
Secco
Château Les Carmes Haut-Brion è una delle proprietà vinicole più affascinanti di Bordeaux, situata nel cuore della rinomata zona di Pessac-Léognan, a pochi chilometri dal centro della città. Dal 2010, sotto la guida di Patrice Pichet, il château ha vissuto una rinascita, con investimenti significativi sia nella vigna che in cantina, dove l’architetto Philippe Starck ha progettato una struttura innovativa ispirata alle navi che trasportavano i vini di Bordeaux in tutto il mondo. La filosofia produttiva è orientata all’espressione del terroir, con attenzione alla sostenibilità e alla ricerca della massima qualità. Il microclima favorevole, la composizione del suolo ricca di ghiaia, sabbia, argilla e calcare, e la scelta di privilegiare il Cabernet Franc come vitigno distintivo, contribuiscono a creare vini di grande eleganza, complessità e longevità.