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Sauvignon Blanc
Loira
Pouilly-Fumé AOC
12.5
12-14°C
Immerso tra le colline della Valle della Loira, nei pressi di Pouilly-sur-Loire, sorge il maestoso Château du Nozet, sede storica della famiglia de Ladoucette e culla di alcuni dei Sauvignon Blanc più rinomati al mondo. Le origini della tenuta risalgono al XVIII secolo, quando il Conte Lafond acquisì i vigneti, gettando le basi di una tradizione vitivinicola che continua ancora oggi sotto la guida della famiglia de Ladoucette. I vigneti si estendono su suoli calcarei e argillosi, caratterizzati da un microclima temperato influenzato dalla Loira, che conferisce alle uve eleganza, freschezza e una distintiva mineralità. La filosofia aziendale si fonda su una viticoltura sostenibile e una vinificazione meticolosa che esalta la purezza e l’autenticità del frutto.