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Sauvignon Blanc
Loira
Sancerre AOC
13
8–10°C
Nel cuore della Loira, tra le prestigiose appellazioni di Sancerre, Pouilly-Fumé e Coteaux du Giennois, la cantina Philippe Raimbault è un esempio di dedizione e savoir-faire tramandato da generazioni. Situata nel villaggio di Sury-en-Vaux, l’azienda possiede vigneti che si estendono su tre territori dalla geologia straordinaria, caratterizzati da terreni calcarei, argillosi e silicei, che conferiscono ai vini complessità e una mineralità vibrante. La specialità della cantina è il Sauvignon Blanc, interpretato in modo impeccabile per esaltare la purezza aromatica e la finezza del terroir. La coltivazione delle viti avviene con metodi rispettosi della natura, mentre la vinificazione punta su fermentazioni spontanee e affinamenti su fecce fini per amplificare la struttura e la profondità del vino.