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Casa d’Ambra, Forastera 2022, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Casa d'AmbraAnno 2022Tipologia Bianco

Forastera 2022 – Casa d’Ambra Questo Ischia DOC valorizza le uve Forastera coltivate sui versanti sud-occidentali dell’isola. La vinificazione, svolta senza contatto con le bucce, dona al vino una veste giallo paglierino delicata. Il bouquet è un omaggio ai profumi mediterranei, con note di pesca, albicocca ed erbe officinali. Al palato si distingue per la sua beva agile e sapida, sostenuta da una freschezza che ne fa un ottimo interprete del territorio costiero.

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Caratteristiche

Vitigno

Forastera

Area di produzione

Campania

Denominazione

Ischia DOC

Alcool

12.5

Temperatura di servizio

10-12°C

Corpo

Intensità aromatica

Dolcezza

Casa d'Ambra

Sulle pendici vulcaniche dell’isola di Ischia, immersa in un paesaggio di terrazzamenti affacciati sul mare, sorge Casa d’Ambra, cantina storica che dal 1888 racconta l’anima vitivinicola dell’isola. Fondata da Francesco d’Ambra, l’azienda ha saputo custodire e valorizzare vitigni autoctoni come il Biancolella e il Forastera, simboli della tradizione ischitana. I vigneti si estendono su suoli vulcanici ricchi di minerali, mentre il microclima mediterraneo, caratterizzato da brezze marine e ampie escursioni termiche, dona alle uve freschezza, sapidità e profumi intensi. La filosofia aziendale si basa su un’agricoltura sostenibile, rispettosa dell’ambiente e delle antiche tecniche di coltivazione eroica.