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Vie di Romans, Malvasia istriana Dis Cumieris 2021, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Vie Di RomansAnno 2021Tipologia Bianco

Malvasia Istriana “Dis Cumieris” 2021 – Vie di Romans Una Malvasia che fotografa il territorio di Mariano del Friuli con precisione cristallina. Vinificata in acciaio e affinata sui lieviti per nove mesi, si veste di un paglierino brillante. Il naso è delicato e tipico: fiori d’acacia e frutta a polpa bianca si poggiano su un sottofondo minerale. Al sorso la sapidità guida la danza, sostenendo una struttura fresca e un finale di bella persistenza.

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Caratteristiche

Vitigno

Malvasia Istriana

Area di produzione

Friuli Venezia Giulia

Denominazione

Friuli DOC

Alcool

Temperatura di servizio

10-12°C

Corpo

Intensità aromatica

Dolcezza

Vie Di Romans

Vie di Romans è una delle cantine più prestigiose del Friuli Venezia Giulia, sinonimo di eccellenza nella produzione di vini bianchi di straordinaria complessità e longevità. Fondata dalla famiglia Gallo e oggi guidata con visione e precisione da Gianfranco Gallo, l’azienda si trova a Mariano del Friuli, nella DOC Isonzo, un territorio caratterizzato da suoli ghiaiosi, ricchi di minerali, e da un microclima influenzato dalle Alpi Giulie e dall’Adriatico. L’grande attenzione alla qualità parte dalla vigna: basse rese, maturazioni prolungate e pratiche agronomiche sostenibili permettono di ottenere uve dalla straordinaria concentrazione aromatica. In cantina, fermentazioni controllate, affinamenti sulle fecce fini e un uso sapiente del legno conferiscono profondità e struttura ai vini, rendendoli riconoscibili per la loro ricchezza e longevità.