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Tenuta Sant’Antonio, Recioto della Valpolicella Argille bianche 2003, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml
Tenuta Sant'AntonioAnno 2023Tipologia Rosso
Recioto della Valpolicella “Argille Bianche” 2003 – Tenuta Sant’Antonio Rosso dolce da uve appassite di Corvina, Rondinella e Croatina. Fermenta in rovere e matura 24 mesi in barriques nuove. Il naso è intenso: confettura di ciliegie, frutta rossa matura, cacao e spezie. Al palato la dolcezza è bilanciata da tannini morbidi e buona acidità, rendendolo ricco e vellutato. Ideale con cioccolato fondente o formaggi erborinati.

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Caratteristiche

Vitigno

Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella

Area di produzione

Veneto

Denominazione

Recioto della Valpolicella DOCG

Alcool

13.5

Temperatura di servizio

12–14°C

Corpo

Intensità aromatica

Dolcezza

Tenuta Sant'Antonio

Immersa tra le colline della Valpolicella Orientale, a San Zeno di Colognola ai Colli, Tenuta Sant’Antonio è una realtà dinamica e raffinata che ha rivoluzionato il volto del vino veronese nel corso degli ultimi trent’anni. Fondata nei primi anni ’90 dai fratelli Castagnedi – Armando, Tiziano, Paolo e Massimo – provenienti da una famiglia di viticoltori storici, la tenuta nasce da un’idea ben precisa: produrre vini di alta qualità in grado di competere con le migliori espressioni enologiche internazionali, mantenendo però un forte legame con la tradizione e il territorio. I vigneti, situati tra i 200 e i 350 metri di altitudine, si estendono su circa 100 ettari tra la Valpolicella e la zona del Soave, su terreni calcarei e ben drenati, ideali per sviluppare concentrazione e finezza.

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Tenuta Sant’Antonio, Recioto della Valpolicella Argille bianche 2003, Bottiglia 750 ml