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Aldo Conterno, Barolo Bussia Colonnello 2019, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml
Aldo ConternoAnno 2019Tipologia Rosso
Il Barolo Bussia Colonnello 2019 di Poderi Aldo Conterno è un vino rosso di grande equilibrio ed eleganza, ottenuto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate provenienti dal rinomato cru “Colonnello” situato all’interno di Bussia, in Monforte d’Alba. Si distingue per il suo tonalità rosso granato intenso con riflessi aranciati. Al naso regala un bouquet raffinato e concentrato, con sentori di ribes, lampone, ciliegie sotto spirito, frutti di bosco, accompagnati da sfumature di spezie, liquirizia e caffè. in bocca si presenta caldo, intenso e avvolgente, con tannini rotondi e morbidi, grande struttura e persistenza, tipici di una grande annata come il 2019. Questo Barolo si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati.

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Caratteristiche

Abbinamenti

primi piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Vitigno

Nebbiolo

Area di produzione

Piemonte

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

15

Temperatura di servizio

16-18°C

Corpo

Strutturato

Intensità aromatica

Alta

Dolcezza

Secco

Aldo Conterno

Nel cuore delle Langhe, su quelle colline avvolte da una nebbia evocativa e da un terroir straordinario, sorge la Cantina Aldo Conterno, un nome che incarna l’eccellenza e la storia del Barolo. Legata a Monforte d’Alba, la tenuta si estende su alcuni dei cru più prestigiosi della denominazione, tra cui il leggendario Bussia, da cui nascono vini dalla struttura aristocratica e dall’eleganza senza tempo. Il microclima unico della zona, con inverni rigidi ed estati temperate, favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, permettendo di ottenere vini di grande complessità e longevità. La filosofia produttiva di Aldo Conterno è una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione: l’uso moderato del legno, la vinificazione attenta e la selezione rigorosa delle uve garantiscono espressioni autentiche e pure del Nebbiolo.

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Aldo Conterno, Barolo Bussia Colonnello 2019, Bottiglia 750 ml