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Cabernet Franc, Merlot
Bordeaux
Saint-Émilion Grand Cru AOC
14
16-18°C
La proprietà appartiene alla famiglia Malet Roquefort da oltre trecento anni, rendendola una delle più antiche dinastie vinicole della regione. I documenti più antichi attestano la presenza della viticoltura su queste terre già dall’epoca gallo-romana, come dimostrano i resti di una villa del IV secolo ritrovati nei vigneti. Il fascino di La Gaffelière risiede nella sua straordinaria posizione: il vigneto di 22 ettari, situato tra i prestigiosi Château Ausone e Château Pavie, si sviluppa su un terroir argillo-calcareo e sabbioso, perfetto per esaltare la finezza del Merlot e la struttura del Cabernet Franc. Il clima, influenzato dalla dolcezza della Dordogna, favorisce una maturazione ottimale delle uve, conferendo ai vini eleganza e profondità.
