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Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Glera
Veneto
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
11
6-8°C
Leggero
Media
Secco
Nelle colline di Valdobbiadene, cuore pulsante del Prosecco Superiore DOCG, nasce la storia di Foss Marai, una cantina che fin dalla sua fondazione negli anni ’80 si è imposta per la sua visione distintiva: creare spumanti di alta gamma capaci di unire artigianalità e modernità estetica. I vigneti si estendono su pendii impervi, coltivati manualmente, dove la Glera trova condizioni ideali grazie a un microclima alpino-mediterraneo, con notti fresche, esposizioni ottimali e suoli morenici che conferiscono finezza, aromaticità e salinità ai vini. Foss Marai si distingue per un approccio sartoriale alla spumantizzazione, che si esprime non solo nella qualità tecnica, ma anche nell’identità visiva: ogni bottiglia è un oggetto di design, curato nei minimi dettagli, pensato per raccontare un’esperienza sensoriale completa.
