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Nel cuore di Saint-Émilion, Château Angélus 2017 Premier Grand Cru Classé racconta il prestigio di una grande maison bordolese attraverso un rosso profondo, preciso e già capace di grande fascino. È una bottiglia pensata per chi cerca l’eleganza della Riva Destra, la finezza del Merlot e la tensione del Cabernet Franc in una delle interpretazioni più riconoscibili della denominazione.
La storia di Angélus è legata da otto generazioni alla famiglia de Boüard de Laforest e a un terroir posto in una posizione privilegiata, dove le vigne guardano verso il celebre borgo di Saint-Émilion. Il nome stesso richiama il suono delle campane che scandivano il lavoro nei vigneti, un dettaglio identitario che accompagna ancora oggi l’immagine dello Château. In questa annata, il blend è composto da 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, confermando il carattere della proprietà e il ruolo centrale delle due varietà nel definire ampiezza, profondità e precisione.
Il 2017 a Bordeaux è stato segnato dal gelo di fine aprile, ma Angélus è stato in gran parte risparmiato; nelle parcelle interessate, la selezione è stata particolarmente rigorosa. Il resto della stagione ha favorito una maturazione lenta e regolare: dopo una fioritura eccellente e un giugno caldo, l’estate fresca e asciutta ha permesso alle uve di conservare freschezza e definizione, con vendemmia iniziata il 13 settembre.
La vinificazione di Angélus mira a preservare densità, finezza tannica e identità del frutto, accompagnando il vino verso un equilibrio tra materia e precisione. Nel calice il 2017 si distingue per colore profondo, tannini fitti ma setosi, struttura armoniosa e una freschezza che sostiene il finale con energia e persistenza. È un Bordeaux di grande classe, meno imponente di altre annate ma particolarmente raffinato, adatto a una cantina importante o a una tavola elegante, dove il tempo può ancora amplificarne complessità e profondità.
690,00 €
4 disponibili
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Si abbina con eleganza a filetto di manzo, agnello al forno, selvaggina delicata, brasati e formaggi stagionati, valorizzando piatti ricchi ma misurati.
Cabernet Franc, Merlot
Bordeaux
Saint-Émilion Grand Cru AOC
14.5
La famiglia de Boüard de Laforest, custode di questa straordinaria eredità, ha saputo elevare la tenuta fino a ottenere nel 2012 il prestigioso rango di Premier Grand Cru Classé “A”, confermando l’assoluta grandezza dei suoi vini. Situato su un anfiteatro naturale esposto a sud, il vigneto di Angélus beneficia di un microclima ideale e di un terroir ricco di argille e calcari, elementi che conferiscono ai vini una straordinaria potenza aromatica, freschezza e profondità. L’arte della vinificazione qui si traduce in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione: la selezione delle uve è rigorosissima, le fermentazioni avvengono in tini di rovere e l’affinamento si svolge in barrique pregiate, per esaltare la complessità e la longevità del vino.
