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De Saint-Gall, Blanc de Blancs Brut 1er Cru, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

De Saint-GallTipologia Champagne

Blanc de Blancs Brut Premier Cru – De Saint-Gall Uno Chardonnay in purezza di grande precisione, figlio dei terroir Premier Cru. La cantina di Avize, maestra del Blanc de Blancs, vinifica in acciaio e lascia affinare il vino per 36 mesi. Il dosaggio (8 g/L) è impreziosito da una “liqueur” proveniente da una solera quarantennale. Delicato e minerale, profuma di fiori bianchi e tiglio. La sua superba freschezza lo rende perfetto per l’aperitivo o per accompagnare crudi e crostacei.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Area di produzione

Champagne

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12.5

Temperatura di servizio

8–10°C

Corpo

Intensità aromatica

Dolcezza

De Saint-Gall

Fondata da un gruppo di viticoltori con una visione comune di qualità e tradizione, la maison si distingue per la straordinaria espressione dello Chardonnay, vitigno che domina le loro cuvée e che conferisce finezza, freschezza e longevità ai vini. Il terroir gessoso della Côte des Blancs è l’elemento chiave che dona agli Champagne De Saint-Gall la loro caratteristica mineralità e struttura vibrante. La vinificazione è condotta con una cura artigianale, con affinamenti prolungati sui lieviti per esaltare la complessità e l’equilibrio. Perfetti per chi cerca Champagne di grande purezza ed eleganza, i vini di De Saint-Gall rappresentano l’essenza più autentica e sofisticata di questa regione iconica.