Cusumano, Noà 2005, Bottiglia 750 ml

Nata all’inizio degli anni 2000 dai fratelli Alberto e Diego Cusumano, la cantina Cusumano è una delle più autorevoli ambasciatrici della nuova Sicilia del vino: una Sicilia dinamica, contemporanea, sostenibile, capace di competere sui mercati internazionali senza mai perdere la propria anima mediterranea. La forza del progetto sta nella valorizzazione dei diversi terroir isolani, con un mosaico di tenute dislocate in aree molto diverse: Partinico (dove sorge la sede storica), l’Etna, la Tenuta Ficuzza sulle colline di Piana degli Albanesi, San Giacomo a Butera e Monte Pietroso a Monreale. Il lavoro in vigna è condotto secondo pratiche sostenibili e a basso impatto, con grande attenzione alla salute del suolo e alla biodiversità.