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Donnafugata, Rosa Dolce & Gabbana 2021, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

DonnafugataAnno 2021Tipologia Rosso

Passito di Pantelleria “Ben Ryé” 2022 La vendemmia eroica di Pantelleria in bottiglia. Dopo l’appassimento naturale, il vino affina in vasca. Ambrato brillante, offre datteri, fichi secchi e miele. Al gusto è avvolgente, sostenuto da una mineralità che ne bilancia la dolcezza. Perfetto da meditazione.

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Caratteristiche

Abbinamenti

Piatti delicati come insalate fresche, carpacci di pesce, sushi, crostacei al naturale, carni bianche leggere

Vitigno

Nerello Mascalese

Area di produzione

Sicilia

Denominazione

Sicilia DOC

Alcool

12.5

Temperatura di servizio

10-12°C

Corpo

Leggero

Intensità aromatica

Media

Dolcezza

Secco

Donnafugata

La cantina opera in più territori chiave della Sicilia: dalla storica sede marsalese agli altipiani di Contessa Entellina, dai terreni vulcanici dell’Etna ai paesaggi eroici di Pantelleria, ognuno dei quali contribuisce con il proprio microclima, suolo e luce a dare vita a vini intensamente territoriali, complessi e raffinati. Donnafugata ha fatto della sostenibilità e della biodiversità un principio fondante, adottando pratiche di agricoltura integrata e preservando vitigni autoctoni come Nero d’Avola, Zibibbo, Grillo e Catarratto. In ogni bottiglia si intrecciano luce, vento, cultura e identità siciliana, in un equilibrio perfetto tra innovazione e tradizione.