Luigi Pira, Dolcetto d’Alba 2023, Bottiglia 750 ml

Quella di Luigi Pira è una delle cantine più rispettate della Langa, situata nel cuore di Serralunga d’Alba, uno dei cru più prestigiosi del Barolo. Nata agli inizi del ‘900, l’azienda è rimasta fedele alla gestione familiare, evolvendo nel tempo senza mai tradire la tradizione. I vigneti, posti su terreni calcareo-argillosi, godono di esposizioni privilegiate che permettono al Nebbiolo di esprimersi con potenza e longevità straordinarie. La vinificazione combina metodi classici con innovazioni mirate: lunghe macerazioni, fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere di Slavonia, per rispettare l’identità del terroir e garantire vini di straordinaria eleganza.