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Lo Chardonnay 2023 di Miani rappresenta una delle massime espressioni del vino bianco italiano e racchiude la filosofia di Enzo Pontoni, produttore schivo ma unanimemente considerato uno dei più grandi interpreti dei Colli Orientali del Friuli. Le sue etichette sono ricercate in tutto il mondo per l’estrema rarità, le rese bassissime e una qualità capace di sfidare il tempo. In particolare, i bianchi di Miani hanno contribuito a ridefinire il prestigio del Friuli, dimostrando come questo territorio possa dare vita a vini di profondità e longevità paragonabili ai grandi bianchi internazionali.
Prodotto esclusivamente da Chardonnay proveniente da vigneti coltivati sui tipici suoli di ponca, costituiti da marne e arenarie, nasce da una gestione rigorosa della vigna, dove ogni pianta produce pochissimi grappoli per concentrare al massimo qualità ed espressione del frutto. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene direttamente in barrique di rovere francese, dove il vino prosegue anche l’affinamento per circa otto mesi, seguito da ulteriori mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. L’approccio di Miani evita pratiche enologiche invasive, lasciando che siano il vigneto e l’annata a definire il carattere del vino. Il 2023, segnato da una stagione più equilibrata rispetto agli anni precedenti, ha dato origine a uno Chardonnay di notevole precisione, nel quale ricchezza e freschezza convivono con grande naturalezza.
Al sorso emerge una struttura ampia ma perfettamente armonica, sostenuta da una vibrante sapidità e da una straordinaria tensione minerale che accompagna un finale lungo e raffinato. È uno Chardonnay di rara eleganza, destinato a evolvere magnificamente negli anni e capace di confermare, vendemmia dopo vendemmia, il ruolo di Miani tra i più importanti produttori di vini bianchi al mondo.
100,00 €
Esaurito
NOTA: per acquisti in quantità o forniture importanti, offriamo condizioni dedicate su richiesta
Si abbina con grande eleganza a crostacei, pesci nobili, carni bianche e piatti raffinati a base di tartufo o funghi, accompagnando con naturalezza una cucina di alto livello.
Chardonnay
Friuli Venezia Giulia
Friuli DOC
13.5
10-12°C
Strutturato
Espressiva
Secco
Miani è una delle cantine più ricercate del Friuli Venezia Giulia, legata alla figura riservata e rigorosa di Enzo Pontoni. In un territorio di colline, confini e antiche vocazioni bianchiste, la cantina Miani ha costruito nel tempo un’identità precisa: produzioni estremamente limitate, cura minuziosa del vigneto e vini capaci di unire concentrazione, profondità e una sorprendente misura espressiva. Le etichette firmate Miani sono oggi considerate vini cult, ricercate dagli appassionati per la loro rarità e per la capacità di raccontare il Friuli con carattere e precisione.
Il lavoro nasce da piccoli appezzamenti coltivati nei Colli Orientali, con varietà come Sauvignon Blanc, Chardonnay, Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Merlot e Refosco. Ogni vino è interpretato con attenzione quasi artigianale, spesso attraverso selezioni di vigneto o di singola parcella, per restituire sfumature diverse di suolo, annata e maturazione. Sauvignon Casa Rossa e Chardonnay Zitelle rappresentano bene questa visione: bianchi friulani intensi, profondi, mai scontati, in cui materia, tensione e finezza procedono insieme. La forza di Miani non sta nell’esibizione, ma nella coerenza di uno stile che privilegia il dettaglio, la selezione severa e una lettura essenziale del territorio.
Acquistare vini Miani significa entrare in contatto con una delle espressioni più rare e identitarie del vino friulano. Sono bottiglie pensate per chi cerca vini selezionati, capaci di evolvere in cantina e di offrire a tavola un’esperienza profonda, elegante e fuori dall’ordinario.
