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Dom Pérignon, Vintage Rosé Brut 2009, Bottiglia con astuccio 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Dom PérignonAnno 2009Tipologia Champagne

Il Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 incarna l’audacia nella creazione champagnotta, catturando l’intensità del Pinot Nero in un assemblaggio complesso e raffinato. Al naso emergono sentori eleganti di rosa, arancia e zafferano, seguite da frutti rossi maturi—lampone, ciliegia, ribes nero e fico—con delicate sfumature di liquirizia e pan di spice. In bocca il vino si rivela rotondo e setoso, generoso nei frutti rossi, con una struttura che bilancia perfettamente intensità e buona acidità. Dopo dodici anni di affinamento in cantina, questo champagne rosé si distingue per complessità aromatica e profondità, rappresentando l’eccellenza di un’annata solare e straordinaria.

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Caratteristiche

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Area di produzione

Champagne

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12.5

Temperatura di servizio

8-10°C

Corpo

Medio

Intensità aromatica

Media

Dolcezza

Secco

Dom Pérignon

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell’Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un’attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica.