Ott – Château Romassan, Bandol Rouge 2018, Bottiglia 750 ml

Château Romassan, proprietà della celebre maison Domaine Ott, è un’icona della viticoltura provenzale, situato nel cuore della denominazione Bandol. Questa magnifica tenuta, caratterizzata da un paesaggio collinare incorniciato da ulivi e cipressi, è il regno del Mourvèdre, vitigno principe della regione, affiancato da Grenache, Cinsault e Syrah. I terreni argilloso-calcarei e il clima mediterraneo, mitigato dalla brezza marina, conferiscono ai vini una struttura profonda e una straordinaria capacità di evoluzione. La filosofia produttiva di Château Romassan è incentrata sulla purezza espressiva e sull’equilibrio naturale: le uve sono raccolte a mano e la vinificazione avviene con metodi tradizionali, esaltando freschezza, mineralità e complessità.