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Château d’Esclans, Côtes de Provence Rock Angel Rosé 2024, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Château d’EsclansAnno 2024Tipologia Rosato

Il Château d’Esclans Rock Angel Rosé 2024 è un vino raffinato proveniente dalla rinomata regione della Provenza, Francia. Di tonalità rosa pallido luminoso con riflessi salmone chiaro, si presenta limpido e brillante. Al naso si distingue per un bouquet fresco e complesso, con sentori di frutti rossi come lampone e uva spina, accompagnati da sentori agrumate di pompelmo rosa e delicati profumi floreali di rosa e gelsomino. in bocca mostra un ingresso vivace e fresco, con una trama morbida e setosa, un perfetto equilibrio tra acidità e frutto, e un finale lungo e minerale con un accenno di scorza di agrumi. L’annata 2024, caratterizzata da un clima equilibrato, esalta la tensione e la profondità di questo rosato, rendendolo ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce grigliato, crostacei, carni bianche e formaggi di capra.

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Caratteristiche

Abbinamenti

Piatti delicati come insalate fresche, carpacci di pesce, sushi, crostacei al naturale, carni bianche leggere

Vitigno

Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah

Area di produzione

Provenza

Denominazione

Provence AOC

Alcool

13.5

Temperatura di servizio

8-10°C

Corpo

Leggero

Intensità aromatica

Media

Dolcezza

Secco

Château d’Esclans

Immerso tra le colline ondulate della Provenza, Château d’Esclans è il punto di riferimento mondiale per i rosé di lusso. Acquistato nel 2006 da Sacha Lichine, visionario nel mondo del vino, il castello ha rivoluzionato la percezione del rosé, trasformandolo in un vino di estrema eleganza e complessità. I vigneti, situati su terreni calcarei e argillosi, godono di un microclima perfetto che permette una maturazione ottimale delle uve Grenache, Rolle e Cinsault. La cantina utilizza un approccio meticoloso: selezione manuale dei grappoli, pressature delicate e affinamenti in barrique di rovere francese per alcuni dei suoi vini, elevando il rosé a una dimensione di raffinatezza solitamente riservata ai grandi bianchi e rossi.