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Bolgheri Rosso Le Macchiole è il volto più diretto e immediatamente territoriale della cantina, un rosso toscano DOC capace di raccontare Bolgheri attraverso equilibrio, freschezza e precisione stilistica. È una bottiglia pensata per chi cerca l’identità di Le Macchiole in una forma accessibile ma curata, dove il carattere mediterraneo della costa incontra una lavorazione attenta e misurata.
Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri, nata nei primi anni Ottanta dalla visione di Eugenio Campolmi e Cinzia Merli. Il loro lavoro ha contribuito a definire lo stile moderno del territorio, puntando su vini di personalità, capaci di valorizzare vitigni internazionali senza perdere il legame con la terra d’origine. Oggi la cantina continua questo percorso con un approccio preciso, orientato a finezza, autenticità e riconoscibilità.
Bolgheri Rosso nasce come interpretazione essenziale della denominazione, prodotto per la prima volta con la vendemmia 2004. L’assemblaggio unisce Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah e Sangiovese, varietà che a Bolgheri trovano condizioni favorevoli grazie alla luce, alla ventilazione marina e alla naturale ricchezza dei suoli. Il risultato è un vino dalla struttura equilibrata, con una trama morbida ma sostenuta da freschezza e sapidità.
La vinificazione prevede fermentazione e macerazione in acciaio per circa 15 giorni, scelta che preserva pulizia, immediatezza e definizione del frutto. L’affinamento di 10 mesi, in parte in barrique di terzo e quarto passaggio e in parte in cemento, accompagna il vino verso maggiore armonia senza appesantirne il profilo.
In bocca è rotondo, fresco e sapido, con tannini misurati, buona profondità e una chiusura pulita e persistente. Bolgheri Rosso Le Macchiole è un rosso elegante e versatile nel carattere, capace di esprimere con naturalezza la precisione produttiva della cantina e la personalità più autentica di Bolgheri.30,00 €
12 disponibili
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Si abbina con eleganza a carni rosse alla griglia, agnello arrosto, primi piatti al ragù, funghi, salumi nobili e formaggi di media stagionatura.
Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Toscana
Bolgheri DOC
13.5
16-18°C
Strutturato
Media
Secco
Le Macchiole è una delle cantine più iconiche di Bolgheri, una realtà che ha ridefinito il concetto di eccellenza nella viticoltura toscana. Nata negli anni ’80 da Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, la tenuta ha sempre perseguito una visione chiara: esaltare il terroir di Bolgheri attraverso vini dal carattere distintivo, capaci di coniugare potenza ed eleganza. I vigneti, coltivati con filosofia biologica e biodinamica, si estendono su circa 24 ettari, immersi nel paesaggio unico della Costa Toscana, dove la combinazione tra suoli ricchi di scheletro e il clima temperato dal mare crea condizioni perfette per varietà come Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. L’attenzione ai dettagli si riflette in ogni fase della produzione: basse rese, vendemmie manuali e un’accurata selezione delle uve garantiscono vini di straordinaria concentrazione e raffinatezza.
