Bisson, Cinque Terre Marea 2023, Bottiglia 750 ml

Bisson è una delle realtà più affascinanti della Liguria, un’azienda che ha saputo valorizzare i vitigni autoctoni e il carattere unico della viticoltura costiera. Nata negli anni ’70 dall’enologo Pierluigi Lugano, la cantina nasce con l’obiettivo di recuperare e nobilitare antiche varietà liguri, come il Bianchetta Genovese, il Vermentino e il Ciliegiolo, esaltando le caratteristiche del territorio con una vinificazione attenta e rispettosa. I vigneti, situati tra le colline della Riviera Ligure di Levante, affondano le radici in terreni scoscesi e di difficile lavorazione, caratterizzati da suoli ricchi di minerali e da un microclima influenzato dalla vicinanza del mare.