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Montevertine, Le Pergole Torte 2022, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

MontevertineAnno 2022Tipologia Rosso

Il Le Pergole Torte 2022 di Montevertine è un vino rosso toscano di grande carattere, ottenuto da uve Sangiovese al 100%. Si presenta con un tonalità rosso rubino acceso con riflessi granati, che anticipano un profilo olfattivo complesso ed raffinato, caratterizzato da sentori di frutta rossa, terra, spezie e sentori di cuoio. in bocca mostra un corpo strutturato ma equilibrato, con tannini vellutati e una buona acidità fine che ne garantisce una lunga persistenza. L’affinamento avviene prima in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, seguito da un ulteriore periodo di 12 mesi in barrique, per terminare con 6 mesi in bottiglia, conferendo al vino una raffinata profondità aromatica e una buona armonia gustativa.

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Caratteristiche

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Vitigno

Sangiovese

Area di produzione

Toscana

Denominazione

Toscana IGT

Alcool

13.5

Temperatura di servizio

16-18°C

Corpo

Strutturato

Intensità aromatica

Media

Dolcezza

Secco

Montevertine

Nata nel 1967 da Sergio Manetti, questa piccola ma prestigiosa realtà si trova a Radda in Chianti, nel cuore della denominazione, su colline di straordinaria vocazione. La filosofia di Montevertine è improntata a un rispetto assoluto per il territorio: qui il Sangiovese è protagonista indiscusso, vinificato con metodi tradizionali e affinato in botti di rovere di Slavonia, per esprimere la finezza e l’eleganza del terroir. Il microclima fresco e l’altitudine donano ai vini una struttura raffinata e una straordinaria longevità, rendendoli veri e propri capolavori del tempo. Montevertine è un luogo di culto per gli appassionati, un’azienda che ha saputo distinguersi per la sua fedeltà ai valori più puri della viticoltura toscana, producendo vini di classe superiore, capaci di emozionare con la loro straordinaria personalità.