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Marchesi Antinori, Solaia 2021, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml
Marchesi AntinoriAnno 2021Tipologia Rosso
Il Solaia 2021 è un vino rosso ottenuto dai Marchesi Antinori nella Tenuta Tignanello, situata nel Chianti Classico, Toscana. Questo Toscana IGT è ottenuto da Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc, coltivati in un vigneto esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di alberese e galestro. Le uve, vendemmiate manualmente, vengono selezionate prima della fermentazione in serbatoi troncoconici da 60 hl, con una macerazione studiata per massimizzare profumi e struttura. La fermentazione malolattica avviene in barrique, seguita da un affinamento di circa 16 mesi in rovere francese nuovo e successiva maturazione in bottiglia. Nel bicchiere, il tonalità è rosso rubino profondo con riflessi violacei. Il bouquet è complesso, con sentori di ribes nero, mora e susina, arricchiti da sentori balsamiche di mirto e spezie come pepe bianco, insieme a sfumature di cacao, liquirizia e vaniglia. in bocca è ricco, raffinato e vibrante, con tannini setosi e un finale lungo e di buona persistenza con richiami di cioccolato fondente.

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Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Area di produzione

Toscana

Denominazione

Toscana IGT

Alcool

14

Temperatura di servizio

16-18°C

Corpo

Intensità aromatica

Dolcezza

Marchesi Antinori

Antinori è uno dei nomi fondamentali nella storia del vino italiano, una famiglia legata alla viticoltura dal 1385, quando Giovanni di Piero Antinori entrò nell’Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da oltre sei secoli e ventisei generazioni, la cantina Antinori porta avanti una visione fondata su continuità familiare, rispetto della tradizione e capacità di innovare senza perdere il legame con il territorio. Il cuore identitario resta la Toscana, con il Chianti Classico come luogo simbolo, ma il racconto della famiglia si estende anche ad altre aree di grande vocazione, dall’Umbria a Bolgheri, fino ad alcune delle denominazioni più riconoscibili del panorama italiano.

Il patrimonio produttivo di Antinori nasce da tenute diverse, ognuna interpretata secondo la propria identità. Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, è una delle espressioni più celebri: qui prendono forma vini che hanno segnato la modernità enologica italiana, costruiti su vigneti, suoli e annate letti con grande precisione. Accanto ai rossi toscani, la famiglia ha dato vita anche a bianchi di forte personalità, come Cervaro della Sala, nato a Castello della Sala con l’idea di creare un vino bianco capace di evolvere nel tempo. Questa capacità di unire radici storiche, ricerca stilistica e interpretazione dei singoli territori rende i vini Antinori riconoscibili per equilibrio, profondità e continuità.

I vini Antinori parlano a chi cerca bottiglie autorevoli, capaci di accompagnare una tavola importante, arricchire una cantina privata o entrare in una selezione di grandi vini da collezione. Sono etichette che uniscono prestigio e accessibilità culturale, memoria e carattere, offrendo una lettura ampia e precisa del vino italiano.

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Marchesi Antinori, Solaia 2021, Bottiglia 750 ml