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Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Montepulciano
Abruzzo
d'Abruzzo DOC
14
16-18°C
Strutturato
Media
Secco
Immersa nel paesaggio verde e collinare di Cologna Paese, frazione di Roseto degli Abruzzi, Tenuta del Priore rappresenta una delle voci più autentiche della viticoltura delle Colline Teramane, zona d’eccellenza per la produzione del Montepulciano d’Abruzzo DOCG. I vigneti si estendono su circa 20 ettari coltivati secondo criteri di sostenibilità e rispetto del ciclo naturale, su suoli argilloso-calcarei e in un microclima collinare temperato, ideale per sviluppare struttura, equilibrio e freschezza. Le lavorazioni sono condotte in modo artigianale, con vinificazioni in acciaio e affinamenti calibrati in legni di media capacità, per esaltare il frutto e la tipicità varietale. Le etichette, pulite ed evocative, riflettono l’anima della tenuta: serietà, eleganza discreta e attaccamento al territorio.