Bollinger, Rosé Brut, Doppio magnum 3000 ml

Il Bollinger Rosé Brut è un prestigioso spumante rosato creato dalla celebre cantina con sede ad Aÿ, nel cuore della Champagne. Questo vino nasce da un blend di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, arricchito da una modesta quota di vino rosso ricavato dai vigneti Grand Cru della tenuta, elemento che gli conferisce raffinatezza e articolazione. Il processo produttivo include la fermentazione in fusti di legno e una maturazione sui lieviti di almeno tre anni, donando al prodotto un corpo solido e una notevole ricchezza olfattiva. Nel bicchiere mostra una veste rosa pallido e un’effervescenza minuta e duratura; all’olfatto sprigiona profumi di frutta rossa croccante, quali fragoline selvatiche e ciliegie, supportati da tocchi agrumati e leggere nuance di spezie. Al gusto risulta fragrante e dinamico, dotato di una gradevole morbidezza e di un epilogo esteso e ben bilanciato.