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Billecart-Salmon, Rosé Brut, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Billecart-SalmonTipologia Champagne

Il Billecart-Salmon Rosé Brut è una vera perla che racchiude l’anima della Champagne, unendo freschezza e raffinatezza. Nato da un blend armonioso di Chardonnay (40%), Pinot Meunier (30%) e Pinot Noir (30%), viene vinificato in piccoli contenitori a temperatura controllata e affinato per 36 mesi sui lieviti. Si presenta con un luminoso colore rosato dai riflessi dorati, mentre le bollicine si muovono con eleganza nel calice. Al naso emergono profumi di frutta rossa e scorza di limone, mentre al palato spicca una freschezza vivace, arricchita da lievi note di rabarbaro. Nonostante l’ottimo potenziale di evoluzione, è ideale gustarlo subito per apprezzarne tutte le sfumature. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a salmone selvaggio e frutti rossi, è uno champagne apprezzato anche da esperti come Jancis Robinson per la sua eleganza intramontabile.

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Caratteristiche

Vitigno

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero

Area di produzione

Champagne

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

Temperatura di servizio

8°C

Corpo

Intensità aromatica

Dolcezza

Billecart-Salmon

Nel cuore pulsante della Champagne, la storica cantina Billecart-Salmon, fondata nel 1818 da Elisabeth Salmon e Nicolas-François Billecart a Mareuil-sur-Ay, rappresenta un connubio straordinario di tradizione e avanguardia. La sua filosofia produttiva fa leva su tecniche innovative, come la decantazione a freddo e la vinificazione in serbatoi di acciaio inox, che assicurano una fermentazione lenta e controllata, esaltando la purezza del frutto e le complessità del terroir, ricco di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Il celebre Billecart-Salmon Rosé Brut, acclamato per la sua freschezza e raffinatezza, incanta con aromi di fragola e limone, rendendolo l’ideale aperitivo. Riconosciuto da esperti come Wilfred Wong di Wine.com, Billecart-Salmon è simbolo di eccellenza e stile nel panorama vinicolo globale.