Col Solare, Col Solare Red 1997, Bottiglia 750 ml

Tra i rossi americani nati dall’incontro tra Toscana e Washington State, Col Solare 1997 racconta la Columbia Valley con uno stile maturo, profondo e ancora sorprendentemente attuale. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino storico e poco convenzionale, capace di unire la sensibilità enologica di Marchesi Antinori alla tradizione di Château Ste. Michelle, in uno dei progetti più interessanti del vino statunitense di fine anni Novanta.

Col Solare nasce come collaborazione tra due produttori di grande rilievo, con l’obiettivo di creare un grande rosso a base Cabernet Sauvignon capace di esprimere l’identità del Washington State attraverso una lettura elegante e internazionale. Il nome, che richiama l’idea di una “collina solare”, anticipa il legame con un territorio luminoso, asciutto e vocato a maturazioni complete, oggi fortemente associato alla zona di Red Mountain e alla Columbia Valley.

La Columbia Valley è una delle aree più importanti del vino americano: ampia, continentale e caratterizzata da forti escursioni termiche, permette di ottenere rossi strutturati ma sostenuti da freschezza e definizione. Nel 1997 Col Solare si presenta come un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, una combinazione che unisce profondità, morbidezza e una sfumatura speziata, mantenendo un’impostazione solida e armoniosa.

Il lavoro in cantina segue una filosofia attenta alla costruzione della trama e alla gestione dell’evoluzione, con affinamento in rovere francese pensato per accompagnare la struttura del vino senza coprirne l’identità. Oggi il 1997 mostra il fascino delle bottiglie mature: il sorso è rotondo, equilibrato e persistente, con tannini ormai distesi e una profondità che ne conferma il valore per gli appassionati di rossi evoluti. È una presenza interessante in cantina, ideale per chi ama scoprire grandi interpretazioni internazionali nate da progetti produttivi autentici e ambiziosi.