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Louis Latour, Montrachet Grand Cru 2019, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Louis LatourAnno 2019Tipologia Bianco

Il Montrachet Grand Cru 2019 di Louis Latour è un vino bianco di straordinaria eleganza, espressione di uno dei più celebri cru della Borgogna. tonalità dorato e luminoso, al naso rivela sentori floreali intense accompagnate da accenni di brioche e sfumature esotiche. Il palato è raffinato e potente, con una trama satinata che racchiude profumi di frutta esotica, pesca e agrumi, sostenuti da una buona acidità minerale e una complessità che evolve con il tempo. Il finale è lungo, di buona persistenza, ricco di finezza e delicatezza. Questo vino, ottenuto da una delle più prestigiose maison della Borgogna, riflette la tipicità dell’annata 2019, con un equilibrio tra buona acidità e struttura che lo rende un ottimo candidato per un affinamento in cantina. Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi stagionati.

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Caratteristiche

Abbinamenti

Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi di media stagionatura, funghi, tartufo e piatti etnici equilibrati

Vitigno

Chardonnay

Area di produzione

Borgogna

Denominazione

Bourgogne AOC

Alcool

13.5

Temperatura di servizio

10-12°C

Corpo

Strutturato

Intensità aromatica

Alta

Dolcezza

Secco

Louis Latour

Maison Louis Latour nasce nel 1797 ed è una delle più antiche e prestigiose realtà vinicole della Borgogna, custode di oltre due secoli di tradizione ed eccellenza. Il cuore dell’azienda è il Château Corton Grancey, una storica tenuta situata ad Aloxe-Corton, da cui provengono alcuni dei vini più celebri della maison. Il vigneto di proprietà si estende su oltre 50 ettari, un’estensione eccezionale per una maison borgognona, con parcelle in prestigiosi Grand Cru come Corton-Charlemagne, Romanée-Saint-Vivant e Chambertin. I suoli argilloso-calcarei e il clima continentale offrono condizioni perfette per lo sviluppo di Chardonnay e Pinot Noir, che nei vini di Louis Latour si esprimono con purezza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento.