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Louis Roederer, Cristal Brut 2015, Bottiglia 750 ml

Bottiglia da 750 ml

RoedererAnno 2015Tipologia Champagne

Il “Cristal” 2015 �� lo Champagne più celebre della Maison Louis Roederer, fondata nel 1776 a Reims, nella regione della Champagne. Creato per la prima volta nel 1876 per lo Zar Alessandro II, il “Cristal” è ottenuto solo nelle annate eccezionali. È composto per il 60% da Pinot Nero e per il 40% da Chardonnay, con uve provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru. La vinificazione avviene in parte in foudre di rovere, con un affinamento sui lieviti di circa 6 anni e un riposo in bottiglia di almeno 8 mesi dopo la sboccatura. Si presenta con un tonalità giallo dorato brillante e un perlage finissimo. Al naso rivela un bouquet complesso di agrumi canditi, albicocca, nocciola tostata e sentori minerali. In bocca è ampio e setoso, con una struttura raffinata, un’acidità vibrante e una persistenza straordinaria. Il “Cristal” 2015 è uno Champagne iconico, simbolo di eleganza e prestigio.

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Caratteristiche

Abbinamenti

Piatti con spezie delicate, frutti di mare, salmone e tonno, formaggi stagionati

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Area di produzione

Champagne

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12.5

Temperatura di servizio

8-10°C

Corpo

Strutturato

Intensità aromatica

Media

Dolcezza

Secco

Roederer

Nata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, un simbolo di indipendenza, eccellenza e visione lungimirante. Fu nel 1833, con l’ingresso di Louis Roederer, che la cantina assunse la sua identità attuale, con un approccio pionieristico che la portò a selezionare e acquisire vigneti nelle migliori aree della Champagne, garantendosi il controllo assoluto sulla qualità delle uve. Il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una struttura straordinaria, mentre il lungo affinamento in cantina ne sublima l’armonia. Celebre per la creazione del leggendario Cristal, Champagne nato nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II di Russia, Louis Roederer continua a incarnare il lusso più raffinato.