Castello della Sala – Antinori, Muffato della Sala 2013, Mezza bottiglia 500 ml

Il Muffato della Sala 2013, ottenuto da Castello della Sala – Antinori, è un vino dolce ottenuto da un blend di uve bianche interessate da muffa nobile (Botrytis Cinerea). Di tonalità giallo dorato intenso, presenta un profilo aromatico complesso caratterizzato da sentori floreali e miele, accompagnate da fresche sensazioni agrumate e minerali. in bocca risulta equilibrato, con un buon bilanciamento tra dolcezza e acidità, che lo rende adatto a un’evoluzione nel tempo grazie alla struttura e alla finezza del terroir umbro in cui nasce. L’annata 2013 conferisce al vino un carattere armonioso e di buona persistenza, ideale per accompagnare formaggi erborinati e dolci a base di frutta secca.