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L’Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir 2023 del Domaine Gros Frère & Sœur rappresenta una delle interpretazioni più autentiche della Côte de Nuits, firmata da una delle famiglie storiche di Vosne-Romanée. Il domaine, celebre nel mondo per i suoi Grand Cru come Richebourg, Échezeaux e Clos de Vougeot, applica la stessa filosofia produttiva anche alle denominazioni regionali, con l’obiettivo di esaltare il carattere del Pinot Noir e il potenziale di ogni singolo terroir. I vigneti delle Hautes-Côtes, beneficiano oggi di condizioni climatiche ideali che consentono di ottenere vini dalla notevole freschezza e precisione espressiva.
Le uve, raccolte esclusivamente a mano, provengono da terreni argillo-calcarei di Concoeur-et-Corboin. La vinificazione prevede una macerazione relativamente breve, senza macerazione prefermentativa a freddo, seguita da estrazioni particolarmente delicate per preservare finezza ed eleganza. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, mantenendo il vino sulle fecce fini per tutto il primo anno, senza travasi, così da acquisire maggiore complessità e una tessitura più armoniosa. L’imbottigliamento avviene senza filtrazione, nel pieno rispetto della filosofia del domaine, orientata a preservare l’integrità del vino. L’annata 2023 ha regalato un Pinot Noir particolarmente equilibrato, capace di coniugare maturità del frutto, energia e una brillante freschezza.
Al sorso emerge uno stile raffinato e dinamico, con tannini setosi, una struttura equilibrata e una piacevole vena sapida che accompagna un finale persistente e preciso. È un Pinot Noir che esprime con naturalezza l’eleganza della Borgogna, offrendo una lettura autentica delle Hautes-Côtes de Nuits e confermando la straordinaria capacità del Domaine Gros Frère & Sœur di valorizzare ogni livello della propria produzione.
60,00 €
Esaurito
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Pinot Nero
Borgogna
Bourgogne AOC
13.5
16-18 °C
Leggero
Espressiva
Domaine Gros Frère & Sœur è una delle cantine storiche di Vosne-Romanée, villaggio simbolo della Côte de Nuits e della Borgogna più prestigiosa. Le origini della famiglia Gros nel territorio risalgono al 1830, mentre il domaine nasce nella forma attuale nel 1963, quando Colette e Gustave Gros uniscono le rispettive parcelle ereditate da Louis Gros. Da questa storia familiare prende vita una cantina dalla forte identità borgognona, legata a vini profondi, generosi e riconoscibili, capaci di interpretare il Pinot Noir con materia, eleganza e carattere.
Il patrimonio vitato si sviluppa nel cuore della Côte de Nuits, tra Vosne-Romanée, le Hautes-Côtes de Nuits e alcuni climat di grande prestigio. Il Pinot Noir è il centro espressivo della produzione rossa, mentre lo Chardonnay completa il racconto del domaine attraverso una lettura più luminosa e minerale della Borgogna. Tra le denominazioni più rappresentative compaiono Vosne-Romanée, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits e Grand Cru di grande rilievo come Richebourg, Échezeaux e Clos de Vougeot. Lo stile della cantina Domaine Gros Frère & Sœur privilegia vini di Borgogna ricchi, avvolgenti e strutturati, con frutto maturo, trama speziata e una profondità che conserva il legame con la finezza naturale dei grandi terroir borgognoni.
I vini Domaine Gros Frère & Sœur si rivolgono a chi cerca bottiglie di forte identità, capaci di accompagnare una degustazione importante o di arricchire una cantina da collezione. Sono vini selezionati per appassionati della Borgogna, per chi ama il Pinot Noir nella sua forma più intensa e per chi desidera ritrovare nel calice la memoria, la precisione e il carattere di Vosne-Romanée.
